TextMate - пожалуй один из лучших редакторов программного кода и текстов. TextMate может обрабатывать скрипты, создавать макросы, интерактивно заполнять поля, проверять программный код на ошибки, подсвечивать код десятков языков программирования...
TextWrangler- редактор текстов/программного кода, понимает синтаксис таких языков как: HTML, PHP, C++, XML, Java, Perl и т.п. Програма обладает огромным функционалом, из необычных функций стоит отметить возможность улучшения читабельности текста/кода...
Syntext Serna Free - довольно мощный, при этом бесплатный, XML редактор который поможет вам при создании документов различных форматов, таких как техническая документация, руководства пользователя, статьи, книги, листинги программ и т.п....
BBedit - навороченный редактор текстов/программного кода, понимает синтаксис таких языков как: HTML,PHP,C++,XML,Java,Perl и т.п. Програма обладает огромным функционалом, из необычных функций стоит отметить возможность улучшения читабельности...