TextMate - пожалуй один из лучших редакторов программного кода и текстов. TextMate может обрабатывать скрипты, создавать макросы, интерактивно заполнять поля, проверять программный код на ошибки, подсвечивать код десятков языков программирования...
FontBook - утилита, которая позволяет быстро просмотреть все шрифты, которые установлены в системе. Так же вы можете распечатать выбранные шрифты для сравнения...
Office for Mac - пакет офисных программ включающих в себя: Word, Excel, PowerPoint и Outlook...
Bean – неплохой текстовый редактор для Mac OS...
nvALT - бесплатная программа помогающая собирать информацию и делать быстрые заметки в виде текстовых файлов...
Adobe Reader - популярная программа предназначенная для чтения и печати документов в формате PDF (*.pdf)...
ABBYY FineReader Pro позволяет создавать новые текстовые документы на основе различных книг, журналов, печатных документов или PDF-файлов, может редактировать уже существующие печатные документы без повторного набора текста...
OpenOffice.org - Бесплатная альтернатива пакету офисных приложений Microsoft Office. В состав пакета OpenOffice.org входят текстовый процессор, электронные таблицы, программа для создания презентаций, а также графический редактор. Версия для Mac OS X...
FBReader - беспланое приложение для Mac OS X, которое предлагает пользователю все необходимые инструменты для чтения электронных книг. Поддерживаются электронные книги в форматах FB2, ePub, RTF, MS doc, HTML, TXT...
Удобная многофункциональная программа, с помощью которой можно легко запоминать любую информацию, создавать заметки и напоминания, содержащие текст, изображения, ссылки и др...